食堂承包設備出錯時(shí)該如何維修:

1.電力部門(mén)的維修人員需要滿(mǎn)足維護要求的，由電力部門(mén)的維修人員立即前往現場(chǎng)進(jìn)行維修。

2.重大的維修必須由合格的技術(shù)人員指導。

3.由部門(mén)負責人填寫(xiě)《外委維修申請表》，報電力部、總經(jīng)理批準后實(shí)施。

4.維修結束時(shí)，所有相關(guān)人員應當在驗收正常運行后做好記錄。

5.維修保養后的檢查

每個(gè)維修和保養維修后和人員經(jīng)過(guò)維修設備的第一動(dòng)力單元應該檢查，以防止松脫或丟失的部分，第二條設備經(jīng)過(guò)維修保養后，應當進(jìn)行衛生管理，防止發(fā)生因污染引起的食品生物、化學(xué)危害。